【商品内容】

【新商品】きのこを美味しく食べるためのきのこ専用スパイス（激辛ホアジャオ味） ／15g

原木きのこ専門店「ヒュッテきのこファーム」が「きのこを美味しく食べるための専用スパイス」を、宮崎県日南市のスパイス専門店「ヒトツブ」監修のもと開発しました！

「原木きのこの濃厚な旨味と合うスパイスとは？」をヒトツブさんと試作を重ねできたのが、このきのこ専用スパイスです。原木きのこに負けないスパイスの旨味とその相乗効果をお楽しみください♪

この「激辛ホアジャオ味」は辛さが大好きな方にお勧めの、シリーズで最もスパイシーなスパイスです♪「唐辛子」の辛みと「山椒」の痺れが癖になる美味しさです♪「海老」と「にんにく」も入っているので、辛いだけじゃなく旨味も感じるスパイスとなっています♪（エビアレルギーの方はご注意ください）

またきのこだけではなく、唐揚げやフライドポテトにひと振りして、サラダにひと振りして、お肉にひと振りして、と様々なお料理にお使い頂けます♪
きのこ料理にも使える万能スパイスです♪

【スパイス専門店「ヒトツブ」監修の本格スパイス】

宮崎県日南市にあるスパイス専門店「ヒトツブ」。
南九州で唯一のスパイス専門店として、様々な商品を開発し多くの企業ともコラボする人気店です。

そのヒトツブさんにお願いしできたのが、この「きのこを美味しく食べるためのきのこ専用スパイス」です。

「原木きのこをもっといろんな食べ方で楽しみたい！」

そんな想いで開発しました。
濃厚な旨味と香りが特徴のヒュッテの原木椎茸にも負けない、本格スパイスの香りと旨味が原木きのこにマッチします♪
原木きのこが対好きな方には是非お試し頂きたい、ヒュッテオリジナルのきのこ専用本格スパイスです♪

【唐辛子の辛さ！山椒の痺れ！エビの旨味！で椎茸が美味しく♪】

ただ辛いだけじゃないのがこの「激辛ホアジャオ味」の最大の魅力。

「唐辛子（カイエンペッパー）」の辛さに加え、「山椒（ホアジャオ）」の痺れが癖になります♪
そして「エビの旨味」と「にんにくの旨味」が絶妙で、「辛いけど美味しい！」を味わうことができます♪辛いのが大好きな方も、少し苦手な方も楽しめる「ちゃんと美味しい」スパイスです♪

【もどした干し椎茸をソテーし、スパイスを一振り♪】

きのこ専用スパイスは生しいたけと一緒に焼くとそれだけでもちろん絶品です♪
だけど実は「干し椎茸」でも絶品の「しいたけスパイスソテー」が味わえるんです♪

調理は簡単、干し椎茸を水でじっくり戻し（どんこなら12時間程度じっくり戻すのがお勧めです）、あとはきのこ専用スパイスと一緒にフライパンでソテーするだけ♪
オリーブオイルでソテーした干し椎茸（戻したもの）に振りかけて食べても、ちょんちょんと付けて食べてもOKです♪

濃厚な原木干し椎茸の旨味と、スパイシーなきのこ専用スパイスの旨味で最高の逸品に仕上がります♪

きのこだけではなく、唐揚げやフライドポテトにひと振りして、サラダにひと振りして、お肉にひと振りして、と様々なお料理にお使い頂けます♪
きのこ料理にも使える万能スパイスです♪